A più di un anno dal trentennale anniversario dell'Itg Canova (16-12-2005), giovedì 31 maggio 2007, in occasione della "Giornata mondiale senza fumo", é stata inaugurata presso l'istituto stesso la stele marmorea realizzata e donata dalla MARGRAF.
Il manufatto fortemente voluto dal dirigente scolastico, Domenico Caterino e dal maestro Gildo Sartori (figura fondamentale per la concretizzazione del binomio scuola azienda instauratosi tra la MARGRAF Spa e l'Istituto Canova a fine 2005 con la donazione della marmoteca collocata presso la sede dell'Istituto stesso), ha coinvolto, nell'ideazione, un team costituito da allievi e docenti. La stele si compone di un unico volume marmoreo, con forme geometriche spaziali ad incastro e l'inserimento del nuovo logo dell'Itg Canova, vincitore del concorso di idee bandito per la festa dei trent'anni. Spettano alla MARGRAF Spa, la scelta dei marmi e la produzione dell'opera stessa; per il volume marmoreo, costituito da un pezzo unico (altezza 2 m; profondità 1 m e 40) è stato scelto il Fior di Pesco Carnico, un marmo pregiato ed esclusivo (viene estratto dall'unica cava sita nelle montagne della Carnia), le cui tonalità variano dal grigio, al rosa, al bianco; in Lipica Unito, pietra dall'uniforme colore grigio chiaro, è invece la tarsia su cui s'inserisce il nuovo logo dell'Itg Canova, composto da marmi quali il Rosso Francia, il verde Acquamarina e il Giallo Siena.

In quest'opera si concretizza ciò che l'Istituto Canova vuole trasmettere ai suoi allievi: il connubio tra forma e materia. Un progetto evoluto nella forma si banalizza se costruito con materiali non idonei; la MARGRAF Spa, azienda leader nel settore marmo, in veste di sponsor dell'istituto stesso, rappresenta quindi la materia in tutta la sua essenza, dall'origine al prodotto finito.
Molti ragazzi dell'Istituto Canova hanno trovato un abile palestra per la loro formazione professionale in MARGRAF, lavorando presso l'ufficio tecnico interno, MARGRAF Project, capace di rilevare, disegnare, progettare e soprattutto tradurre le esigenze dei progettisti, rendendole facilmente eseguibili dalla produzione. Istituto Canova e Margraf assieme quindi per preparare le giovani menti dell'architettura moderna, a un'architettura migliore nella forma e nella materia.

Al meeting per la "Giornata mondiale senza fumo" sono intervenuti il Dr Alessandri, Direttore Generale ULSS 6, il Dr Palumbo, dirigente Uff. Scol. Provinciale di Vicenza, il Dr Innecco, Presidente della LILT di Vicenza, Dr Basso, il Dr Balbo, la Dott.ssa Carmela Palumbo, Dirigente Uff. Scol. Regionale del Veneto. Fortemente atteso è stato l'arrivo, dell'On. Antonio Gaglione, Sotto Segretario di Stato al Ministero della Salute, che ha inaugurato la stele marmorea donata dalla Margraf, con l'intestazione dell'Istituto Canova.